고춧가루2 "겉절이 만드는 법, 아삭하고 새콤달콤한 맛의 비결은?" 겉절이 만드는 법아삭아삭하고 새콤달콤한 겉절이는 입맛 없을 때 가장 좋은 반찬이에요. 특히 더운 여름철에는 겉절이 한 그릇이면 뚝딱 해치울 수 있죠. 밥 반찬으로도 좋고, 김치찌개나 국에 넣어먹어도 맛있어요.겉절이의 매력겉절이를 만드는 법도 정말 간단해요. 재료 손질하고 양념 섞는 것만으로 금방 완성할 수 있답니다. 게다가 따로 절이는 과정도 필요 없어서 금방 먹을 수 있다는 장점도 있죠. 겉절이 재료 준비하기겉절이의 주재료는 당연히 배추예요. 알배추나 청배추 어떤 걸 사용해도 맛있게 만들 수 있습니다. 그 외에도 양파, 당근, 대파를 준비해요. 양념장에는 고춧가루, 멸치액젓, 설탕, 식초, 마늘, 생강 등을 넣어 풍미를 더해줍니다. 배추 손질하기배추는 먼저 겉잎을 떼어내고 속잎만 사용해요. 겉잎은 된장.. 카테고리 없음 2025. 4. 7. 더보기 ›› 고춧가루 한근, 도대체 몇 그램일까요? 고춧가루 한근, 도대체 몇 그램일까요?안녕하세요, 여러분! 고춧가루를 구매하실 때 "한근 주세요"라고 말씀하신 적 있으신가요? 그런데 그 한근이 정확히 몇 그램인지 헷갈리신 적은 없으신가요? 걱정하지 마세요! 오늘은 고춧가루 한근의 정확한 무게와 그 이유에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고춧가루 한근, 그 뜻은?고춧가루 한근은 일반적으로 600그램을 의미합니다. 하지만 실제로는 지역이나 판매자에 따라 400그램, 500그램, 540그램 등 다양한 무게로 판매되고 있죠. 이렇게 한근의 무게가 다른 이유는 무엇일까요? 고춧가루 한근 무게의 비밀그 비밀은 바로 고추의 손질 방법에 있습니다. 고춧가루를 만들기 위해서는 건고추에서 꼭지와 씨를 제거해야 하는데, 이 과정에서 무게가 줄어들게 됩니다. 예를 들어.. 카테고리 없음 2025. 2. 23. 더보기 ›› 이전 1 다음
